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北京房山葡萄酒大赛将办
2017-09-12   来源:餐厨界   

2017北京·房山国际葡萄酒大赛在位于风景秀丽的房山青龙湖畔即将激情开幕,一连串兼具东西方餐饮魅力的主题活动将民众热情和国际顶尖葡萄酒结为一体。

北京房山区地理环境得天独厚,被法国专家誉为“世界上最适合种植酒庄葡萄的地方”,是非常适合酿酒葡萄种植的“灵光宝地”。房山区全区有12个乡镇的10万余亩土地处于酿酒葡萄种植黄金带,发展酒庄葡萄酒产业潜力极其可观。

房山区始终把建设“最规范的酒庄葡萄酒产区”作为打造高端产业集群的重要支撑,坚持“原产地、国际标准、高质量、品牌化高端酒庄酒”的发展方向。秉持“不但要种出葡萄,还要种出风景;不但要酿出美酒,还要酿出文化;要引领社会风尚”的理念,促进房山产区最终形成具有一定规模的葡萄酒酒庄产业集群。

目前房山区已经建成的酒庄高达26个,并围绕酒庄兴建包括酿酒葡萄繁育基地、中葡汇酒业文化产业园和房山区酒庄葡萄酒协会在内的多家葡萄酒类专业机构,打造出以“青龙湖核心区”为主体的国际红酒城雏形。对房山而言,小小的葡萄酒托起了本土居民发展的大梦想,更见证着本土高端葡萄酒文化的孕育和繁荣。

媒体酒庄行作为葡萄酒大赛的重要组成部分,肩负着串联房山区全部酒庄的重任,更承载着生命湖渴望构建房山区葡萄酒旅游文化带,加快房山区葡萄酒产业发展的梦想。

活动共分为青龙湖镇酒庄行和张坊镇酒庄行两大部分。其中青龙湖酒庄行以房山区政府为起点,途径莱恩堡酒庄、佳年酒庄、丹世红酒庄和波龙堡等多个葡萄酒庄及参观景点,最终回到房山区政府。而张坊镇酒庄行,则起始于生命湖酒店,途径年度酒庄、龙熙堡酒庄、沃德酒庄等参观景点,最终回到生命湖酒店。

作为大赛主办方的生命湖,对于房山葡萄酒产业的布局和发展,有着自己更深层的理解。以葡萄酒为名加速区域发展,以发展为契机搭建与世界接轨、共舞的高端健康产业平台才是生命湖背后着力的长远目标。为此,生命湖适时提出了“在房山,品红酒,做世界庄主”的发展口号,通过建立葡萄庄园,整合并深入打造集酒庄、度假、运动、健康等于一体的综合型高端服务理念,从根本上改变人们的生活方式。

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