世界啤酒消费量近30年来首次下滑 中国降3.9%
发布时间:2020-12-16来源:《中外食品》杂志 访问人数:1201
日本麒麟公司21日发布统计数据称,2015年世界啤酒消费量为1.8378亿千升,相比2014年减少0.3%,近30年来首次出现下滑。主要原因在于位居首位的中国消费量减少了3.9%。此外日本也减少了0.5%,排名连续9年位居第7。中国喜欢葡萄酒的人数增加,2015年的葡萄酒消费量时隔两年再次增加。推测是一部分啤酒的需求转移到了葡萄酒。中国国家主席习近平2013年为扫除政府和党内的腐败问题,要求厉行节俭,由此在餐饮场所接待政府官员的情况减少,这也成为啤酒消费量减少的原因之一。但即使如此中国依然占据了全球消费量的近四分之一。越南消费量增长7.7%,从2014年第11位上升到了第9位,是前25名中增幅最大的国家。人均消费量上,捷克为142.4升,连续23年位居榜首。位于印度洋的塞舌尔位居第二,德国位居第三。日本为42.3升,排在第55位。麒麟在对世界各国的啤酒协会等进行问卷调查之外,还对海外资料进行调查,整理出了数据。