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食品10大消费升级趋势:地方味 无添加糖成为新时尚

生鲜零售总额超万亿,女性消费凸显引流价值

美国高端食品超市的商业价值

美国梅西百货将裁员上万人 传统零售业如何对抗电商?

2018全球食品商业创新报告:12个趋势,读懂“吃”这门超级生意

  • 盘点2018年国家颁布的餐饮业法律法规

    2018年国家颁布的餐饮业法律法规有哪些?

  • 2月份餐饮大事记

    2月份,餐饮行业发生了哪些大事?速览!!

  • 40年,舌尖上的改变(大数据观察·数说40年)

    餐饮企业应避免业态同质化,主动调整业态结构,探索差异化服务,创新业态形式,注重人性化、个性化、体验化。

  • 2018餐饮业十大新闻事件

    2018年是中国餐饮业高速发展的一年。新茶饮在资本的助力下迅速扩张,并踏出国门面向海外市场。新零售瑞幸咖啡疯狂扩张,仅一年就开店2000余家。与此同时,餐饮及相关企业在资本市场也被看好。回首这一年,中国餐饮业还发生了哪些产生重大影响的事件?本刊联合北京市餐饮行业协会、北京西餐业协会,共同遴选出年度餐饮业十大新闻事件,解析事件背后的发展趋势。

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