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营养·老年

儿童营养品消费趋势:这些中国传统滋补食品重新受关注

发布时间:2020-12-17来源:《中外食品》杂志 访问人数:1607
随着国民收入提高以及二孩政策的全面开放,近年来,儿童营养品成为了线上消费品中成长最快的品类之一。近日,第一财经商业数据中心联合S.LAB指南创新实验室发布《线上儿童营养品消费趋势大数据报告》(以下简称《报告》),基于阿里巴巴大数据,显示西式营养品当中的功能细分类营养品受到追捧,而中国传统滋补食品开始也稳步拓展阵营,食补概念备受中国父母关注。
线上儿童营养品国产品牌数量较多且增长较快,但市场格局仍以进口品牌为主。数据显示,在线儿童营养品进口/国产品牌市场分布中,进口品牌均占比超过50%,其中2015年进口儿童营养品品牌市场份额为60.03%。同时,线上儿童营养品品牌集中度高,前十品牌市场份额较高。

值得注意的是,近年来,消费者逐渐青睐传统滋补食品,食补概念备受关注。在各种西式营养品夹击下,中国传统滋补食品开始稳步拓展阵营。

除了主食、营养品之外,零食通常已成为必不可少的一环。其中,海苔以最迅猛销售增幅,成为父母心中“宠儿”,随后是奶片、泡芙、果条与肉肠。

《报告》显示,在线上儿童营养品消费中女性消费者占据七成。其中,年龄段为29-35岁的消费者占到46.59%,23-28岁的消费者为20.16%。值得注意的是,泛90后的女性消费者正不断壮大,2016年上半年,泛90后的女性消费者有所上升,占总比的28.59%,2015年的数据为25.10%。

而在儿童营养品消费版图上,泛90后的父母们似乎更“传统”。在泛90后的父母购买的营养品中,传统滋补食品占到40.92%。而对于泛80后父母来说,这个数字仅为25.63%。同时,90后父母更喜欢购买视力发育类与大脑发育类营养品。

对于孩子的养育,不同地区的家长有着不同的方式。《报告》显示,中西部地区对西式儿童营养品的偏好度最高。从各省份西式营养品偏好度的数据中来看,新疆的妈妈最爱“西式营养品”,四川紧随其后。而“中式传统滋补食品”受众较广,各个省市差距不大。有趣的是,上海、北京等国际化城市对传统滋补食品并不青睐,上海父母对传统滋补食品的喜好程度排在全国最末。儿童营养零食受众较弱,全国的偏好度普遍偏低。上海的宝宝更爱吃健康零食,在各省份零食偏好度的排行第一。东北地区、内蒙地区对儿童奶酪、奶片的偏好较高。
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