立足当下，展望“味”来 ——CFE2018中国调味品展圆满落幕

立足当下，展望“味”来
——CFE2018中国调味品展圆满落幕
历时三天，中国调味品行业年度盛会——2018中国（国际）调味品及食品配料博览会（以下简称CFE2018）于11月18日圆满落幕！中国调味品协会会长张玉宏、执行会长卫祥云、秘书长白燕等嘉宾出席了本次开幕式并剪彩。
今年的展会吸引了国内外数百家知名企业参展，累计接待专业参观商数万人次！本届博览会在品牌展示的基础上，特别推出中餐标准化、智能制造、互联网创新等三大契合行业最新需求的主题论坛；展会还特别设立新品展示和对接洽谈专区，帮助企业推广新品，为产业链上下游提供供求精准对接，提升展会服务质量。国内数百家主流媒体及专业媒体对本次博览会进行了全方位立体式的深入报道，加大了展会对外宣传力度，增强了展会影响力。在参展商、参观商、经销商、采购商及媒体界朋友的共同参与下，为期三天的博览会呈现了一场集商务对接、贸易往来、品牌传播、科研交流与愉悦体验互动为一体的高端时尚盛宴！
众多龙头企业聚首，商情资源触手即得
CFE2018重视展会的品牌塑造与持续发展，持续关注并致力于帮助展商推进品牌塑造，受邀参展商均为国内外知名企业。众多业内龙头企业和知名品牌在历届CFE展会平台上闪耀生辉，通过新品专区展示和重点推介，卓有成效的推动了一大批优秀调味品企业的品牌塑造与形象推广。CFE2018邀请到江苏恒顺、李锦记、湖南盐业、黄记煌、江苏盐业、山河醋业、强旺、欣和、涪陵榨菜、东古、安琪、美味鲜、海天、福建盐业、利民、十三香、尚威、大厨四宝、致美斋、太太乐、广东盐业、阳西工业园、乐陵调味品行业商会、加加、美乐、佳隆等在内的数百家知名品牌，与来自全国各地的大型及中小型经销商齐聚一堂，现场洽谈氛围浓厚。为了更有利于促成参展商和参观商之间的精准供需对接，根据展商集群和展品分类，本届展会特别设立品牌展专区、新品展示专区、机械包装专区、媒体专区、对接洽谈专区等多个专区。多家参展商负责人表示今年专业观众密集且质量高，交易效率非常高，对本届博览会专业观众质量非常满意，并表示明年一定继续参展。有位展商透露，展会第一天有位参观商就在他这儿订了一年采购需求的60%。
数万余名专业观众参观洽谈，氛围火爆
中国调味品协会秉持“促进产业资源整合 提升企业品牌形象”的办展宗旨，致力于帮助调味品产业的上下游企业拓宽人脉和对接渠道。为保证展会的专业性，组委会再三强调观众邀约工作是博览会筹备环节工作的重中之重。专业客服团队通过连续几个月的电话沟通、邮寄、邮件、短信、走访、微信、微博、QQ、派发门票及腾讯社交广告投放等方式，脚踏实地的组织经销商赴会交流。组委会精心开展了一对一签约洽谈，展会第一天各展商展位门庭若市，展会通道人潮涌动。诸多专业观众表示CFE展品多、品牌全、资源集中且展区分类严格，在这样的调味品专业展上找产品谈合作，交易效率相当高，能节约不少时间和精力。三天时间观众络绎不绝加入CFE，与展商面对面洽谈合作，展会现场气氛十分火爆。
主流媒体覆盖式推广，专业媒体精准宣传，全程报道CFE2018
CFE2018的成功举办，离不开媒体界朋友们的大力支持，搜狐、新浪、腾讯、大风号、一点号等主流媒体以及《中国调味品》、《糖烟酒周刊》、《新食品》、《中外食品》、《中国酿造》、《食品科学》、《食品与发酵工业》、食品商务网、食品招商网、昊图网、E展网、食品展会大全、火爆粮油招商网、食品产业网、世界食品网、唯塑传播、中国制造网、万秀网、第一食品网、食品新资源、中国食品机械设备网、中国包装与食品机械技术网、品牌食品网、食品伙伴网等多家专业媒体对本次博览会进行了全方位渗透式宣传，这样的宣传力度在帮助参展企业提升企业形象、增加品牌影响力等方面起到了事半功倍的效果，相信在行业全员的参与下，调味品产业必将日益蓬勃繁荣。
配套活动，紧贴市场热点，精彩纷呈
优质升级的CFE2018传承一如既往的专业性与创新性，在把控第十四届中国调味品博览会有条不紊进行的基础上，结合行业热点和社会发展趋势，关注产业升级、产业整合和行业发展潜力，特别筹办了一系列贴合行业需求的配套活动：眼下，中餐标准化成为趋势，调味品作为中餐最重要的一环，中餐调味品标准化发展趋势论坛搭乘中餐标准化快车，助力调味品企业弯道超车；中国调味品行业智能制造高端论坛暨CFE2018第十一届科技论坛，致力于为提升调味品行业生产流程的智能化水平，促进产业整体技术发展提供解决思路；2018中国调味品互联网营销高峰论坛暨中国调味品经销商（广州）发展论坛主张线上线下相呼应、传统渠道与新兴渠道相融合，积极推动营销模式的创新。CFE2018梳理本年度行业发展脉络、预测来年行业发展趋向，为所有参展商和观众带来最新行业导向信息。与时俱进的定制活动不仅得到了行业企业的大力支持，更吸引了包括地方政府、各行业协会、银行证券金融产业、资本市场等多方关注，显著提升了调味品行业的社会影响力和社会价值。
（一）调味品企业借力中餐标准化提速发展
11月16日，由中国调味品协会主办、山西梁汾醋业协办、餐饮行业国家一级评委张彦主持的中餐调味品标准化发展趋势论坛在万众翘首期待中于广交会威斯汀酒店阅江厅如期举行。论坛主题为：餐饮定制，最后一片蓝海？！定向邀请众多知名企业优秀管理者及领导者就中餐标准化成功经验、复合调味品的发展之路、中餐标准化助力餐饮供给侧结构改革等主题进行演讲。北京黄记煌董事长黄耕、梁汾醋业副总经理宋春雪、大厨四宝董事长张福财、六位仙总经理张彦、独凤轩董事长于连富、美乐技术中心总工程师雷鸣及兴化经济开发区管委会副主任、招商局局长张庆纷纷就中餐标准化发展趋势，分析企业当下面对的难点和热点，结合企业成功经验给出建议和优化方案，帮助解决传统调味品生产化和升级化的难题，实现产学研对接，转变成生产力。中餐调味标准化发展趋势论坛为参展商及专业观众提供满满的行业导向信息，获得了众多包括厨师、餐饮、商超等行业从业人员在内的一百余名与会人员的一致好评，打造了一场史无前例的精彩行业视听盛宴。
（二）调味品企业“智造”未来
“中国制造2025”明确提出：要加快推动新一代信息技术与制造技术融合发展，把智能制造作为两化深度融合的主攻方向。在此背景下中国调味品协会积极响应国家政策，支持行业企业开展智能制造示范行动，提升调味品行业生产流程的智能化水平促进产业整体技术发展。由中国调味品协会联合中国轻工机械协会主办的中国调味品行业智能制造高端论坛暨CFE2018第十一届科技论坛于11月17日召开，中国调味品协会秘书长白燕及中国轻工机械协会秘书长王欣分别在论坛致辞，众多名企优秀管理者及技术人员汇聚一堂，积极分析智能制造现状、趋势、面临的机遇及挑战，分享企业智能升级案例，为调味品生产制造过程中出现的问题给出了明确、实用且有效的解决方案。精彩议题有《KHS科埃斯，150年创新及德国制造助力调味品行业智能升级》、《如何在旧厂搬迁改造中实现装备技术升级》—珠江啤酒智能工厂建设案例思考、《调味品产品的产存一体化智能工厂解决方案》、《调味品行业技术装备水状况及未来需求》、《克朗斯加速调味品行业智能工厂落地》、《创新制曲技术，推动产业机械化智能化发展》、《调味品行业智能制造系统案例分享》等。论坛140分钟，内容丰富，干货满满，全场座无虚席，气氛相当热烈！
（三）因互联网而谋，应互联网而动，顺互联网而为
时代飞速发展，科技不断进步，新形势、新态势，使得市场营销手段处于翻天覆地的转型之中，传统营销方式受到严峻挑战。由中国调味品协会主办、优配良品（北京）科技有限公司协办的2018中国调味品互联网营销高峰论坛暨中国调味品经销商（广州）发展论坛紧扣时代发展脉搏，聚焦传统渠道与网络营销有机整合热点，分析传统调味品企业如何借互联网优势突破市场困局，构筑互联网+时代企业核心竞争力。本论坛定向邀请商界名士、行业精英和电商人士会聚一堂，为中国调味品企业的互联网转型出谋划策。腾讯广告营销业务部总监朱泉斌、优配良品创始人＆CEO史庆东、电子商务协会快消分会秘书长任小东、美菜市场总监刘蓓的代表、至汇营销总经理张戟、正尚律和联合创始人杨雪芬、开心果网络科技智能营销部总监宋金荣、云象业务发展总监顾奇立带来了精彩的演讲。现场精辟观念、精彩案例不断输出，吸引越来越多的观众前来聆听，直至论坛演讲结束后也保持着非常热烈的互动交流氛围。从传统调味品行业探索互联网趋势下的机遇与出路，不但是对传统调味品行业的刺激，更是以颠覆者的姿态开启调味品行业的一片新蓝海，论坛的成功举办可以说是一场对传统调味品行业极具划时代意义的饕餮盛宴。
短短三天的博览会汇聚了调味品行业最集中的信息资讯和商情流量！中国调味品协会将一如既往地为调味品全行业的发展服务。相信经过不断的积累和沉淀，中国（国际）调味品及食品配料博览终将成长为全球最大、最专业的的调味品展会！从本次博览会参展商数、观众数、成交量及参展商及观众反馈等各项指标结果来看，CFE2018必将是历届博览会中最辉煌灿烂的篇章，这离不开全体展商和观众的全力参与和积极配合。
期待CFE2019广州站，与您携手一起“味”动中国，共同推进调味品行业的成长与进步！（司可）