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视频访谈

视频|河南隆霄销售总监刘旭辉:用良心做企业定能长久

发布时间:2020-12-16来源:《中外食品》杂志 访问人数:1376

以客户为本, 好口感拳头产品降成本
河南隆霄生物科技有限公司于2006年在郑州成立,前身是河南香凝食品工贸有限公司。公司最早生产面制品的添加剂, 近几年开始慢慢转型做肉制品添加剂。目前主要生产经营肉制品里中香肠、丸子、串类三大板块的食品添加剂 。
近几年,食品添加剂行业竞争激烈,企业都面临成本压力,人工成本、运营成本、原材料成本和运输成本不断上升。基于此种情况,隆霄站在企业角度,推出拳头产品,在保证质量的情况下帮助企业释放压力。
“香凝素”是近两年隆霄主推的一款产品,主要应用在肉制品中,是一款冷凝热不可逆的胶体。 香凝素不单单是一款降成本的产品, 在降成本的同时,还提升了肉制品的口感、组织结构,让肉制品的组织结构更紧实、更有弹性。香肠、丸子等在内的产品在使用香凝素后更弹脆,口感得到很大的改善。


踏实做产品, 用良心做企业定能长久
食品添加剂行业始终面对不小的舆论压力,在这种大环境下,河南隆食品添加剂行业始终面对不小的舆论压力,在这种大环境下,河南隆霄生物科技有限公司始终坚持踏实做好产品、用良心做企业。真正助力食品企业将产品品质和口感做好, 坚决按照国家及行业标准生产产品。隆霄坚信,有了这一份坚持,企业才能有更好、更长久的发展。(司可、王宇、赵雪柱)
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