近期，贵州黄果树中央厨房有限公司按照疫情防控工作要求，严格执行各项防控措施的同时，全力以赴铆劲生产，确保生产按计划推进，实现产品如期交付。
9月7日上午7点40分，在贵州黄果树中央厨房有限公司欧标生产一号车间外，工人们排着队，按顺序逐一测温、扫码、登记，再经过消杀通道后，有序进入生产车间。
贵州黄果树中央厨房有限公司厂长陈步友说：“员工每天到场之后要进行健康检查，测温、扫码，按照消杀程序完毕之后才能进入车间进行生产，每天生产完毕之后用臭氧发生器对车间进行2个小时的消杀，每天生产之前还进行半个小时的消杀，以此确保我们环境的卫生和产品质量卫生。”
而在出货一号仓库口，工作人员正忙着装车，861件共13792袋“黄果树三碗粉”将通过深圳宝安区海关出口到美国。
贵州黄果树中央厨房有限公司厂长陈步友说：“现在正在装车的是出口到美国墨尔本的三碗粉，861件共2个集装箱，今天装车之后，明天早上就可以到达深圳宝安区，通过宝安区报关进行出口。接着就是新西兰的订单，现在准备生产新西兰的产品。”
在抓好疫情防控的同时，贵州黄果树中央厨房有限公司稳步抓好订单生产，最大限度减少疫情对企业生产经营带来的不利影响。
走进生产车间内，一派忙碌景象。智能化生产线上，工人们正忙着赶订单，大家分工有序，将一份份调料包装进方便盒中，经过包装、过塑、质检后，一碗碗酸汤脆骨粉通过传输带进行装箱。据介绍，欧标一号生产车间11条生产线每天生产酸汤脆骨粉约15万份。目前，该企业电商平台订单日需25万份，海外订单855件，企业正在按计划进行生产。
贵州黄果树中央厨房有限公司外宣部副总监杨棋欣说：“随着今年市场需求的不断增大，我们三碗粉的订单量也在不断增多，黄果树中央厨房已经备足了抗疫物资，也做足了供货准备，目前，我们人员是全力以赴在筹备生产计划，工人都是两班倒，确保完成生产任务。”
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